【追跡】“日本式醤油”をインドへ！母国に“醤油作り”広めるインド人女性と日本の醤油メーカーが奮闘「将来的には他国にも輸出目指す」

日本の食卓に欠かせない調味料「醤油」が、世界でも注目を集めている。農林水産省によると、醤油の輸出額…