「この町にパン屋がなかったから」母の言葉を思い出し…地域に溶け込み“町のパン屋”に　コロナ禍に転職考え、経営コンサルタントからパン職人に　3姉妹もお手伝い　味と雰囲気で人気

特集は街のパン屋さんです。長野県佐久穂町で富山県から移住した夫婦が安心・安全にこだわったパンを作って…